Boîte de 250g, de boudin noir à l'ancienne. Une recette familiale, mise au point grace au savoir faire de ma grand-mère. Toute région à son boudin, nous avons le nôtre, …. Facile à tartiner, chaud sur un toast avec une tranche de pomme ou froid des cornichons, de la moutarde tout simplement. Boîte à ouverture facile, pratique pour vos pique-nique. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillé et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres.
Nous transformons tous les vendredis, la viande fraîche sera disponible en réception à partir du mardi de la semaine d'après. (choisissez au minimum ce jour de livraison au moment de passer commande, après avoir sélectionné votre adresse, même si des dates plus précoces vous sont proposées).
Lieu d'élevage :
Garlin
Lieu de naissance :
Garlin
Lieu d'abattage :
Hagetmau
Pays d'origine:
France
Jours de livraison de Ferme Porc & Pink :
Mardi
, Mercredi
, Jeudi
, Vendredi
, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
Ingrédients :
Viande de porc, sang de porc, sel, poivre, quatres épices, oignon, poireau, ail, rave.
Désignation légale :
Boîtes de Boudin noir 250g
Frais de livraison : 7,90 €
Dès que vous aurez dans votre panier 59,99 € de produits de Ferme Porc & Pink, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 5,90 €. La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Offert
Quand serez-vous livré ?
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme Porc & Pink va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
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