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    Ferme Porc & Pink - [Précommande] Côtes de porc tranchées dans l'échine
    Ferme Porc & Pink - [Précommande] Côtes de porc tranchées dans l'échine
    Ferme Porc & Pink
    Ferme Porc & Pink
    4.89/5
     sur 1808 avis Pyrénées-Atlantiques

    [Précommande] Côtes de porc tranchées dans l'échine

    500 g
    Poids : 500 g
    13,40 € / kg 6,70€
    La prochaine livraison pour ce produit est le 30/11/2024
    6,70€
    13,40 € / kg
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    Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
    DLC à réception Pictogramme sablier 8 jours minimum
    Format Pictogramme bouteille Produit sous vide
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
    Pictogramme producteur fermier

    Deux côtes tranchées dans l'échine, conditionnées sous vide. Le morceau de viande est bien rouge et persillé. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillée et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres. Viande fraîche pouvant être congelée. Sortir la viande du sous vide 30 min à t° ambiante.

    Nous transformons tous les vendredis, la viande fraîche sera disponible en réception à partir du mardi de la semaine d'après. (choisissez au minimum ce jour de livraison au moment de passer commande, après avoir sélectionné votre adresse, même si des dates plus précoces vous sont proposées).

    Lieu d'élevage : Garlin

    Lieu de naissance : Garlin

    Lieu d'abattage : Hagetmau (Landes, à 35 kms de la ferme)

    Morceaux du porc : Cote Echine

    Race porc : Croisement de races selectionnées

    Pays d'origine: France

    Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

    Jours de livraison de Ferme Porc & Pink : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Premier jour de livraison possible : samedi 30 novembre

    Désignation légale : Côtes tranchées dans l'échine
    Frais de livraison : 7,90 €

    Dès que vous aurez dans votre panier 59,99 € de produits de Ferme Porc & Pink, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 5,90 €.
    La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !

    entre 20 € et 59,99 € entre 59,99 € et 100 € > 100 €
    Achat des produits
    (épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
    		 7,90 € 5,90 € Offert
    Quand serez-vous livré ?

    Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.

    Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme Porc & Pink va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

    Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

    Fraîcheur garantie du produit avec Logo ChronoFresh

    La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
    La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme Porc & Pink.

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